เมื่อครอบครัวของคุณมีกัน 6 คน และมีเพียง 1 คนเท่านั้นที่มีงานทำ และคุณอาศัยอยู่ในแฟลตเช่าห้องเดียว รายได้เสริมเพียงเล็กน้อยก็ช่วยได้มากตั้งแต่เกิดโควิด-19 สามีของ Nurhazirah Binte Rahmat ซึ่งทำงานในอู่ต่อเรือในเม็กซิโกก็กลับบ้านไม่ได้เพื่อที่จะหารายได้เสริม คุณแม่วัย 26 ปีที่มีลูก 4 คน อายุระหว่าง 1-8 ขวบ ตัดสินใจทุ่มสุดตัวเพื่อเริ่มต้นธุรกิจอาหารตามบ้านในช่วง “ตัดวงจร”ภายใต้ชื่อ Zirah La Cocina ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากเม็กซิโก
เธอทอดทาฮูเบเกดิลที่กรอบและนุ่มเพื่อส่งให้กับลูกค้าของเธอ
Zirah กับลูก ๆ ของเธอ (ภาพ: Zirah)
ในช่วงเวลาเดียวกัน Siti Khadijah หรือ Ijah เพื่อนของเธอก็เริ่มทำแบบเดียวกัน เมื่องานของสามีในฐานะเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยได้รับผลกระทบจากไวรัสโคโรนา หญิงสาววัย 29 ปีจึงคิดว่าจะทำอะไรได้บ้างเพื่อช่วยเหลือ ในฐานะคุณแม่ฟูลไทม์ที่มีลูก 4 คนอายุระหว่าง 6 เดือนถึง 6 ปี เธอรู้ว่าทั้งเวลาและเงินจะแน่นเอี๊ยด
อ่าน: ‘ถ้าไม่มีงานเลยจะเป็นอย่างไร’ ครอบครัวที่มีรายได้น้อยต้องต่อสู้กับรายได้ที่เป็นศูนย์ ค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้นท่ามกลางวงจรตัดวงจร
แม่ครัวตัวยงคนนี้เคยคิดเล่นๆ ว่าจะเปลี่ยนอาหารของเธอให้เป็นธุรกิจ
และดูเหมือนถึงเวลาที่เหมาะสมแล้วที่จะลองทำดู
สามีของเธอกลัวว่าเธอจะเบื่อตัวเอง ไม่ได้เป็นแฟนตัวยงของแนวคิดนี้ในตอนแรก แต่ในฐานะหัวหน้านักชิมของเธอ เขาเป็นแฟนตัวยงของการทำอาหารของเธอ ดังนั้นเขาจึงตกลงให้เธอลองทำดู
ดังนั้น ในเดือนเมษายน ในช่วงกลางของช่วง “ตัดวงจร” เธอจึงเริ่มขายปอเปี๊ยะหรือปอเปี๊ยะที่มีไส้ต่างๆ
ทั้ง Ijah และ Zirah อาศัยอยู่ในย่าน Jalan Kukoh ใกล้ไชน่าทาวน์ ย่านนี้ประกอบด้วยแฟลตให้เช่าและมีชื่อเสียงว่าเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีฐานะดีน้อยที่สุดในประเทศ แต่จิตวิญญาณของการเป็นผู้ประกอบการของผู้หญิงเหล่านี้อยู่เหนือสถานที่และสถานการณ์ของพวกเธอ
การเป็นผู้ประกอบการและการเสริมสร้างศักยภาพ
การให้กำลังใจครั้งใหญ่มาในรูปของ Samantha Kwan สมาชิกขององค์กรอาสาสมัครReadableซึ่งทำงานร่วมกับเด็กๆ ในพื้นที่ Jalan Kukoh เพื่อให้พวกเขามีทักษะการอ่านออกเขียนได้
โฆษณา
ในฐานะครูของลูกสาว Zirah Kwan ซึ่งทำงานด้านการตลาดที่ Facebook มีความกระตือรือร้นในการช่วยคุณแม่สร้างแหล่งรายได้ของตนเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่วงจรเบรกแตก
Samantha Kwan ผู้ริเริ่ม Project Cookoh กับลูกๆ สามคนของ Zirah ในสภาพตัวเตี้ย (ภาพ: ซาแมนธา ขวัญ)
“สามีบางคนตกงานหรือเป็นคนหาเลี้ยงครอบครัวแต่เพียงผู้เดียวและไม่ทำงานชั่วคราวเพราะเบรกเกอร์” เธอบอกกับ CNA Lifestyle
นอกจากนี้ “ฉันคิดมาตลอดว่าจะสร้างสิ่งที่ยั่งยืนให้กับพวกเขาได้อย่างไร คุณแม่หลายคนต้องอยู่บ้าน ไม่ได้ทำงาน และดูแลลูกสามถึงสี่คน ลูก ๆ ของพวกเขายังเด็กมาก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขาที่จะมีงานทำ”
ธุรกิจอาหารตามบ้านเป็นขั้นตอนที่สมเหตุสมผล เนื่องจากคุณแม่หลายคนทำอาหารเก่ง
ตั้งแต่เดือนเมษายน Kwan ได้ชักชวนคุณแม่ Jalan Kukoh 5 คน รวมทั้ง Zirah และ Ijah เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่เธอเรียกว่า Project Cookoh เธอสร้างหน้าโซเชียลมีเดียสำหรับธุรกิจแต่ละแห่ง ขอความช่วยเหลือจากเพื่อนๆ ในการถ่ายภาพ ช่วยจัดหาและบรรจุหีบห่อ ประสานงานคำสั่งซื้อและการจัดส่ง และกระจายข่าวให้เพื่อนๆ ทุกคนทราบ
credit : เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> ไฮโลไทย
